Titulaire d’une licence d’arts plastiques à Rennes (1996) et diplômée de l’institut de décoration et d’aménagement d’espace de Bordeaux (1999), Sara Lebreton travaille comme décoratrice de 1997 à 2003.
Elle se forme ensuite en technique d’éclairage de la scène à STAFF en 2003 et travaille par la suite comme éclairagiste pour des salles de spectacles et d’expositions, notamment au Lieu Unique, l’Olympic, Stéréolux, Odyssée, Life, Fuzz’yon, Nouveau pavillon …
Elles est ensuite invitée sur des projets de théâtre, de films, de danse, avec les metteurs en scène Marilyn Leray, Marc Tsypkine de Kerblay, Hervé Guilloteau, Annabelle Sergent, Nathalie Béasse, Isabelle Billet, Xavier Marchand, Sofian Jouini, Brice Bernier, Hervé Maigret… et sur des projets musicaux avec l’ensemble Utopic, le collectif One Name, Mathilde Lechat, Irène Jacob, François Ripoche, Barbarie…